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CONFCOMMERCIO – A MESAGNE PROSEGUE IL CORSO DI ORECCHIETTE

da Cosimo Saracino
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Continua a Mesagne, in piazza Commestibili, un meraviglioso viaggio nella tradizione pugliese.Dopo le lezioni didattiche e le dimostrazioni, i partecipanti hanno finalmente cominciato a mettere le mani in pasta per realizzare le orecchiette. L’iniziativa si concluderà domani (dalle ore 17.30 alle ore 19.00). L’organizzazione viene curata da Giudamino Cantina e da La Braciola, con il supporto della delegazione di Mesagne di Confcommercio, di Confcommercio Brindisi e del Comune di Mesagne.

I partner tecnici, invece, sono il Mulino D’Errico, le Cantine Paolo Leo, i Maestri tartufai e la Mozzarella Gioiella.

Tradizione, manualità e passione si incontrano in un’esperienza che racconta la nostra terra. Le orecchiette non si comprano: si fanno, si tramandano, si vivono. Info e iscrizioni: 329 6605271 – La tradizione non si guarda, si fa!

 

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